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Rastro de Tizayuca opera con pérdidas financieras


Pachuca /

Con pérdidas mayores opera el rastro municipal de Tizayuca, informó la presidenta municipal, Susana Araceli Ángeles Quezada, pues tan sólo en el período de agosto del 2021 a junio del 2022 recaudó un monto de dos millones 448 mil 766 pesos por concepto de sacrificio de cabezas de ganado, lo cual representa 39 mil 388 sacrificios en este plazo; pero el costo de su operación es mayor a este monto.

Pese a que la edil no detalló los gastos en pago servicios, mantenimiento de equipamiento y herramientas, así como de sueldos y salarios del personal que labora en el inmueble; reconoció que los ingresos del rastro son insuficientes para ser autosuficiente; además de que el espacio requiere mejoras, actualización y transformación ya que desde su recepción presenta condiciones inadecuadas, producto de años de abandono e infraestructura insuficiente para satisfacer la demanda de productos cárnicos de calidad.

“Se tienen que observar disposiciones de orden estatal y federal, contar con espacios más seguros para trabajadores, evitar accidentes y garantizar la salubridad apegados a las normas y protocolos para la confiabilidad de productores locales y consumidores; existe  confianza de que se cumple con las normas más fundamentales para el consumo de carne seguro cuando sale del rastro, pero se requieren de trabajos de mantenimiento y rehabilitación para este espacio”, refirió.

Ángeles Quezada comentó sobre algunos de los trabajos que se han hecho en su gestión para mejorar el rastro municipal, como son: el cambio de techo, el cual se ejecutó después de 40 años; intervención del drenaje interno del inmueble; colocación de cemento en 25 baches del piso del área de corrales, lo que provocaba lesiones en el ganado afectando la calidad del producto; aplicación de pintura adecuada, y con el visto bueno de salubridad, en la nave de sacrificio; instalación de más de dos metros de malla en rejillas de drenaje; desazolve en 144 metros de drenaje para evitar inundaciones en el rastro; la adquisición e instalación de una bomba de agua con cinco caballos de fuerza que alimenta los seis tinacos del rastro; mantenimiento de equipo y mobiliario, entre otras acciones.

Para atender las mismas, apuntó la edil, se erogó recurso propio del municipio proveniente de los impuestos que pagó la ciudadanía, aunque tampoco detalló el monto invertido en este espacio; finalmente, aseguró que a través del Consejo de Administración del Rastro Municipal, se harán las gestiones necesarias para que este inmueble cumpla con todas las normas, además de evaluar el progreso de calidad en materia financiera y de profesionalización de los elementos que laboran dentro del rastro municipal. 



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